最近很多小伙伴想到哈尔滨去玩,核心就是吃美食,那么哈尔滨都有哪些特色的精品美食线路推荐呢?其实还真的挺多的,下面给大家推荐一些,感兴趣的可以一起看看都有哪些吧。
线路一
早上可以来到“网红”早市红专街,彼此起伏的叫卖声让你感受到哈尔滨的烟火气与活力。这里是很多美食博主的必打卡地之一,在这里你可以品尝哈尔滨性价比超高的早餐,比如油炸糕、豆腐脑、鲜肉馄饨、蛋堡等,味道也十分美味,不容错过。
红专街距离中央大街非常近,接下来就可以到中央大街继续今天的美食之旅。在中央大街来上一根马迭尔冰棍是在哈尔滨打卡的标配,百年老字号的经典味道,浓缩于每一根冰爽奶香的冰棍里,让每一个尝过它的人都难以忘怀。
哈尔滨西餐历经百年传承,吸收各国西餐文化的精华,加入适合哈尔滨人的饮食元素,成为绝无仅有的哈尔滨特色西餐。2017年7月8日,哈尔滨被评为“中国西餐之都”。在中央大街上就有许多值得打卡的西餐厅,比如马迭尔西餐厅、塔道斯西餐厅、华梅西餐厅、露西亚西餐厅、松浦1918等。
接下来可以到老俄侨或鹿鱼喝一杯特色咖啡,在咖啡的醇香中感受老哈尔滨的独特味道。
来到哈尔滨一定要吃江鱼啊,味道鲜美超出你的想象,像福成厚、老于头、胖姐都是不错的选择。哈尔滨的烧烤也要尝一尝,它不仅是宵夜,也是哈尔滨人的日常。这里的烧烤品类繁多,食材好,味道棒,快来感受这份美味的人间烟火气吧。
线路二
早上同样从早市开启本次的美食之旅,安静街早市里的早餐品种丰富,比如油炸糕、包子、卷饼,价格都不贵,味道也不错。而且这里还有水果、蔬菜......种类繁多,可以让你痛快逛吃,在美味中感受哈尔滨热闹的市井生活。
到哈尔滨哪能不吃“硬菜”,这就来了!没有尝过锅包肉,就不算真正来过哈尔滨,味道酸甜可口,满满一大盘吃起来既美味又满足。如果只能点一个凉菜,那必点大拉皮,浓郁的麻酱汁包裹着拉皮与蔬菜,十分爽口。老厨家、同合居、知音酒楼等都可以品尝到哈尔滨的特色菜。
如果说哪里还可以品尝到地道的哈尔滨美食,那一定是老道外,这里有哈尔滨人记忆里的味道。在老道外流传着许许多多的百年老店,也流传着各式各样的美味。扒肉、熏酱、砂锅都一定要尝一尝。
傍晚可以品尝铁锅炖,铁锅炖鱼、铁锅炖鹅、铁锅炖排骨……这里的铁锅可以炖“一切”。还要在锅边放上小花卷或是大饼子,浓郁的汤汁浸透着食材,别提有多美味了。
如果你喜欢吃街边的小吃,那师大夜市和黑大夜市可别错过,这里一直备受美食爱好者的追捧,正所谓人间烟火气,最抚凡人心。锅包鸡柳、蒜苔羊排、水爆肚、烤猪蹄......有太多的美食等待你去品尝,去发现。