潼关有哪些好吃的美食推荐

很多小伙伴去潼关玩,都只知道吃肉夹馍,其实不仅仅如此的,这个地方有很多好吃的,下面给大家推荐一些,感兴趣的可以一起看看。

来潼关,第一站必须是潼关肉夹馍。

第一站就到了当地知名老店——梁喜娃,潼关讲究热馍凉肉,现打的千层油酥馍热气腾腾,肉往里一夹就热透了。

吃肉夹馍还得来一份肉酥汤鲜的非遗美食——鸭片汤,猪里脊肉切薄片再处理,最终口感像鸭肉一样细嫩爽滑,很特别。

还有不可错过的潼关节俗大菜——潼关八大碗,传承三代人的黄家宴做的尤其好,逢年过节店里人多的都坐不下。

黄焖鸡、三鲜、肘子、小酥肉、粉蒸肉、排骨、红薯加三、八宝饭,不论煎、炸、蒸、煮,都要把握火候、时间,马虎不得。

店里其他菜也都值得打卡,手撕肉超级好吃,酸香肉嫩,光想想都要留口水了;凉拌苴莲叶很清爽,吃完八大碗再来一盘太合适了。

还有特色的潼关烩饼,是一道非常扎实的主食,汤鲜味美,这谁能不满足啊!

这家小店人气太高了,中午都坐不下;招牌凉粉超软乎,原料就是太要镇的红薯,吃的时候得顺着边吸溜,筷子根本夹不住。

炒凉粉口感更软,油润滑嫩,可以说是入口即化;店里的凉皮也不错,路过可以去尝尝。

来潼关必带的伴手礼一定是潼关酱菜,这次去了有50多年历史的二肖湾酱菜,一进门就被这满地的酱菜缸震撼了!

酱菜种类相当丰富,铁棍笋、萝卜、黄瓜、豆角、辣椒……在潼关,万物皆可酱!

一番逛吃之后,记得来到潼关黄河古渡。潼关古渡,又称风陵渡。这里地处黄河水利风景区,能看到潼关八景中雄关虎踞、中条雪案、风陵晓渡、黄河春涨之美景。