海南三亚一个风景非常优美的海滨城市,如果你喜欢旅游,喜欢海那么你肯定是不能错过三亚了,如果你是一个吃货当然更不能错过这座城市了,在这里你可以敞开了胃口吃海鲜。下面小编就来推荐一下三亚的网红小吃,详情请见下文。

1、炸虾饼

普通却美味的随意小吃,重点在原料的新鲜与商家的诚实,一个虾饼用1颗虾和10颗虾炸出的口味显然不同,油更是不用说了,地沟油不可能美味。老板的独门秘籍在酱汁,香酥的虾饼上淋上一勺酱汁,口味与口感立马升华。

2、酸糕

酸糕,就是其中一味。满满一个圆形铁盘的白糕,约三指厚,看上去没什么特别。三元一份,用小铁铲刮下菱形,盛在塑料袋里,再淋上酸水。这道水就是这份糕的味道所在:酸,甜,略带点点臭。配上滑溜的米糕,一口爽滑,酸味充斥口腔,提神得很,让人欲罢不能。

3、港门粉

论及粉中最具三亚特色的,只能是“港门粉”,也就是“粉汤”。用的是米浆压成的薄层米皮,吃时揭下一层,再叠做两层,快刀切成手指粗细的条。扫进竹勺中,旁边早有一口大锅,里面是用猪骨和海白螺熬成的乳白色高汤,略烫上一烫,就吃够了味。

4、海南椰子船

又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。

用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地,只有个别餐饮店作产品销售。

5、三亚藤桥排骨

没有富丽堂皇的装修,临街开设的朱家酒店在三亚海棠湾已有些年头,无论世事如何变迁,店里唯一不变的美味———藤桥排骨,满足着众多饕餮食客挑剔的味蕾。色泽红黄敞亮的排骨,入口甘香嫩滑、外脆里香、味鲜微甜、味美醇香,饱餐过后,留在唇齿间排骨余香,让人久久回味。

6、三亚特色馍

三亚的地瓜馍、椰蓉卷等,全都是就地取材的典范:地瓜、椰肉,加些糖蒸成,一口下去,表面黏糯,内力是粗纤维的椰蓉,很健康。也都不过两元左右。

7、水果炒冰

三亚热带水果多,不仅新鲜个大,还十分鲜甜可口。来三亚旅行的好处之一是各种水果任意饕餮,价格也不离谱。不仅如此,还可制成水果冰,更加冰甜解渴降温,第一市场小胡子家的炒冰值得推荐。

8、槟榔

槟榔大概可算得是三亚街头最普及最廉价的小吃了,一般都是老婆婆挑着担子在售卖,也没有技术难度,感觉家家都如此。一个新鲜槟榔1元钱,切成4瓣,取一块槟榔,配上用娄叶包裹少量的石灰粉一同咀嚼,两者味道相得益彰,“一口槟榔一口灰”就是这么来的。

9、鲜榨芒果汁

看着是用新鲜的芒果鲜榨而成,浓郁,在用餐时饮用最佳。第一市场家的鲜榨芒果汁要30元一大扎。总而言之,去第一市场,一定不要错过鲜榨芒果汁!