2023年春节即将到来,全家团圆一起享受年夜饭美食是传统习俗,北京各区年夜饭预定已开启,关于年夜饭的相关预定信息,以及北京年夜饭指南,关于顶级酒店的定制菜单详情,下面一起了解下。

1、北京王府井文华东方酒店

大年三十,紫膳呈上新春吉祥限时零点菜单,年夜饭臻选零点菜单中的招牌菜式,推出五款年宴套餐,包括适合阖家团聚的“福禄亨通”、“合家团圆”、“金玉满堂”,适合亲友小聚的“四季纳福”、“吉祥如意”。套餐内的糟卤黑豚肉蒸波士顿龙虾、黑松露玲珑肉、鲍汁扣辽参等均用珍贵食材制成。

时间:

年宴套餐:1月21日

紫膳新春吉祥限时零点菜单:1月22日—27日

价格:

团圆宴:3988元—23888元不等

礼篮:1988元—3988元不等

2、王府半岛酒店

王府半岛酒店凰庭中餐厅为宾客准备了年味十足的年夜饭定制菜单,主厨施晨荣先生匠心打造“玉兔呈祥”、“福禄亨通”、 “鸿运吉祥”和“富贵招财”四款新春套餐,主菜包含代表财源广进的黑豚肉蒸南宁膏蟹,以及象征着合府团聚的松茸菜胆炖海螺等名贵食材,用好意头开启新的一年。

半岛酒店秉承经典下午茶的传统,围绕中国年传统元素推出财神主题下午茶。冰糖葫芦、黑巧克力灯笼、可露丽鞭炮、提拉米苏兔子等各式茶点,点亮颇具节日氛围的新春午后。

时间:

凰庭年夜饭套餐:1月21日起晚间供应

富贵招财年夜饭套餐:1月21日—1月26日晚间供应

财神主题下午茶:1月3日起

价格:

凰庭年夜饭套餐:2588元起/每桌

富贵招财年夜饭套餐:15888元/每桌

财神主题下午茶:平日638元/两位;周末及节假日688元/两位

3、北京环球度假区

想要度过一个不同寻常的除夕团圆夜?春节期间,北京环球影城主题公园和两家度假酒店,都将奉上新年盛宴。

北京环球影城主题公园内,哈蒙德餐厅和落霞餐厅将为游客带来中西合璧的创新菜品。园区内的美食亭还将呈上多种春节主题的甜品小食,除了可爱的小兔子、红火的炮竹和灯笼造型的小吃,还有切糕和糖葫芦,唤醒儿时的新年回忆。环球度假区内,酷巧-巧克力商店和美味盛宴厨房将准备中式和西式两套新春佳宴,供游客随心选择。

时间:“环球中国年”主题活动:1月12日开启

4、北京国贸大酒店

在新春到来之际,北京国贸大酒店的红馆(连续四年荣登北京米其林指南“必比登”餐厅)推出多档不同团圆宴套餐,菜品涵盖明星菜品烤鸭、喜气洋洋六彩碟、象征“年年有余”的烧桂花鱼,还有过年必备团圆水饺,新的一年大展宏“兔”。

针对需要外带套餐的客人,红馆中餐厅还推出便捷的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等,并附上烹饪方法,选用可循环再利用的优质包装盒。分别有“玉兔临门” 和大展宏“兔”两款供选择,在家也能过享用到红馆佳肴。

价格:

红馆年夜饭套餐:2988元—3988元/桌

红馆年夜饭包间套餐:6988元—8888元/桌

5、北京四季酒店

在北京四季酒店,米其林一星、黑珍珠一钻的采逸轩精心打造了“四季宏图宴”。 除了“盆满钵满”贺年盆菜、上汤焗龙虾、烧汁芦笋蒜片爆和牛,及经典美味黑松露鲍鱼红烧肉、金牌吊烧鸡,更有不能缺席的京味三鲜水饺“更岁交子”,每道菜品皆寓意吉祥,充满年味。此外,大年三十团圆夜,另有皇家套房年夜饭套餐可供选择。

酒店还推出“年年有余”年糕礼盒、传统中式糕点礼盒、团圆礼篮等多款新春礼篮,为您传递新年祝福。

间:1月21日— 2月5日 17:30 – 22:00

价格:

采逸轩年夜饭1888元/位

皇家套房年夜饭套餐38888元起

礼盒礼篮188元—3888元不等

6、北京瑜舍酒店

新春之际,京雅堂主厨李冬融合各地珍鲜食材,打造出一份春节主题定制菜单,适合4至6人享用。京雅堂烤鸭深受食客喜爱,枣木烤出来的鸭肉香味四溢,搭配手工制作的鸭饼以及秘制酱料,入口便唇齿留香。茶香烤澳洲牛腹肉独具特色,铁观音的香气沁入和牛的鲜嫩肉质,带来多重感官享受。

时间:

“新春飨宴”菜单:1月21日—1月27日

“栖家飨春宴”外卖菜单:1月21日—1月27日

价格:

“新春飨宴”菜单:2988元起

“栖家飨春宴”外卖菜单:2188元起