苏州木渎古镇特色美食有哪些呢?这些特色美食有什么样的特色呢?这些特色美食分别在哪些地方呢?出游的过程中不仅为了欣赏美景,美食也是很重要的一个基础,那么苏州木渎古镇特色美食到底是什么样的呢?当地人都十分喜爱的特色美食在什么位置呢?如何到达这里呢?相信不少游客都是相当的好奇吧!
苏州木渎古镇特色小吃
说起木渎古镇,来过这里的人最先想到的就是,木渎三绝:藏书羊肉、乌米饭、鲃肺汤。其实除此之外木渎古镇还有很多其他的美食,如下所示:
1、老庆泰:藏书羊肉
2、百年老店"石家饭店":鲃肺汤
3、老店"乾生元":木渎枣泥麻饼
4、吴珍堂:乌米饭
5、赵氏手工姜糖
6、手工手礼世家:袜底酥
7、秦隆昌:海棠糕、松仁粽子糖
8、来碗米酒:糯米酒
9、一品轩汤包
tip:千万记住口诀"轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤"
10、西施豆腐花
11、灵岩山素面
tip:
①木渎特色菜:西瓜鸡、鲃肺汤、白汁鼋菜、碧螺虾仁、松鼠桂鱼
②木渎风味小吃:卤汁豆腐干、鸡油菜心、太仓肉松、沙家浜煽禽、甪直萝卜干、木渎枣泥麻饼
苏州木渎古镇特色小吃位置
1、老庆泰:藏书羊肉
位置:木渎古镇穹窿路85号老庆泰大酒店内(藏书派出所东丁字路口)
特色:可以把羊身上的东西一样不少全部吃到,原料坚持活杀山羊,确保原汁原味,以其独特的品味驰名江南。
2、百年老店"石家饭店":鲃肺汤
位置:木渎古镇中市街18号
特色:"鲃肺汤"原名"斑肺汤",斑鱼生长在太湖木渎一带,以鱼肝肥嫩、鱼肉细腻著称,是夏秋季节的时菜。
3、老店"乾生元":木渎枣泥麻饼
位置:木渎古镇山塘街王家桥堍严家花园旁边
特色:麻饼现做,将枣泥、松子等裹入面团,搅拌均匀后压成满月形状,再拍上厚厚一层的芝麻后便入炉烘烤。
4、吴珍堂:乌米饭
位置:木渎古镇山塘街
特色:乌米饭又称青精饭,是一种民间食品,唐代即有。乌饭树的叶子所煮的汤将糯米浸泡后蒸熟而成,其米本是白色糯米,之所以颜色乌青发亮
5、赵氏手工姜糖
位置:木渎古镇山塘街53号
特色:历史一代一代传承下来的传统手工工艺,国家级非物质文化遗产。全部纯手工制作,以冰糖、红糖、生姜辅以蜂蜜、红枣一起熬制而成,再拉扯成型。
6、手工手礼世家:袜底酥
位置:木渎古镇山塘街古松园旁边
特色:手工现烤袜底酥,甜、咸两种口味,长形香葱味,圆形桂花味。因形如袜底而得名,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆无比。
7、秦隆昌:海棠糕、松仁粽子糖
位置:木渎古镇山塘街56号
特色:以海棠糕起家成名,刚出炉的海棠糕,焦糖似咖啡色泽,覆着薄薄一层饴糖(用麦芽制成的糖),上面嵌着果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀,似朵朵花儿开放。
8、来碗米酒:糯米酒
位置:木渎古镇香溪岸商业街拐角处
特色:老板娘独家酿制的糯米酒,用料、缸体讲究,酿制过程不添加任何化学物质,轻轻嘬一小口,入口甘甜,透着一股米香味。
9、一品轩汤包
位置:木渎古镇明清街151号附近
特色:用料都是当日新鲜采购,配上独特秘方,即制即蒸。蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍微一动弹,便可看见里面的汤汁在晃动。
10、西施豆腐花
位置:木渎古镇山塘街王家桥堍严家花园对面
特色:豆腐花的嫩、滑,鲜,让人欲罢不能,落座聆听船娘的歌声,摊前伫立百年老井。
11、灵岩山素面
地址:灵岩寺
特色:被誉为"姑苏第一面"。灵岩寺中最出名的面就是双菇面。素油味道浓到粘稠,面条上堆着满满的双菇和面筋,浇头入味极佳,面条顺滑细腻。
苏州木渎古镇交通简介
公交路线:
苏州市内乘坐公交游4、502路、38路、63路、64路、65路、69路、58路、312路、511路、505路、506路、2路、326路、512路等均可直达木渎。市中心至木渎行程约20分钟公交车最晚返程时间为晚上10点。
乘车路线:
1、京沪高铁苏州北站:乘坐811路,经过27站 , 到达双塔(位于临顿路西面) , 步行约340米 到达市一中(位于干将东路北面) , 乘坐2路,经过23站 ,到达木渎 。
2、京沪高铁苏州北站:乘坐80路,经过21站 , 到达新火车站北临时广场(位于苏站路北面) , 乘坐69路,经过25站 ,到木渎;
3、京沪高铁苏州北站:乘坐80路,经过21站 , 到达新火车站北临时广场(位于苏站路北面) 下,步行到《火车站》乘38路到木渎;
4、南京到木渎古镇:长途客运中心(建宁路5号)乘坐豪华巴士至苏州北站,或乘坐火车至苏州火车站,转乘公交游4、502路、38路、63路、64路、69路等均可直达木渎。
自驾路线:
1、苏嘉杭高速转苏州绕城(东、西山方向)至“西山”出口下,十几分钟即达木渎古镇。
2、南京到木渎古镇: 宁沪高速“苏州新区”出口下,上高架,走西环路高架至劳动路出口下,走索山桥沿竹园路,直达木渎。
3、上海到木渎古镇: 从沪宁高速“苏州新区”出口下,上高架,走西环路高架至劳动路出口下,走索山桥沿竹园路,直达木渎。
